Elixir

今日、Elixir（霊薬）の製造に成功した。

いやぁ、細かく説明するとマズイかもしれないのですが(笑)、まぁ、長寿の薬でしょうか。（爆）
一昨年に作った自家製ワイン、ちょっと酸味が強すぎてなんだったんですよね。
今日、ふと思い立って空き瓶とか鍋とかつかって、何しました。（爆笑）

そうしてストローの先から出て来たのかこれ。
結構キツイです。80℃くらいで湯煎したので、本当にアルコールの部分がこゆいようです。
今回、軽く暖めたら酵母とオリが固まった様で、クリアーになりました。

見た目は黄色ワインですね。(笑)
前のと比べると、一目瞭然です。

う～ん、面白いからもうすこし工夫してナニしてみようかな。（爆）