生まめ到着

新しく生豆が届きました！

ブラジル／デュアス・ポンチス 、コロンビア／スプレモ ウィラ、 ケニア／AA、パプアニューギニア／AAシグリの四種類を5kgづつ、計20kgです。

まだそんなに消費量は多くないのですが、釜で安定して焙煎するには最低でも1kg以上は無いとうまく行かないし、どうせ合間を見てハンドピックをするのだから多めに頼んでピックをしておこうと思ってます。
今度は前回よりもうまく焙煎を出来るようにがんばろう