のショートブレッドが美味しそうだったので、焼いてみました。ちょっと温度が高かった。

By masa 2018/05/02 No Comments 0 Min Read

@1_room_coffee のショートブレッドが美味しそうだったので、焼いてみました。
ちょっと温度が高かった。

masa's factory May 02, 2018 @ 13:56

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masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。

のショートブレッドが美味しそうだったので、焼いてみました。 ちょっと温度が高かった。