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cafe製作の覚え書き

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2004/07/22 0 Min Read

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cafe製作の覚え書き

2004/07/21 0 Min Read

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masafactory

何処からも離れた住宅地の外れ、ひっそりとコーヒー屋をやっています。
水曜日~日曜日　11:00~18:00
月曜日、火曜日　定休日
60分程度のご利用をお願いしております。
現在、予約は承っておりません。

そろそろ桜も終わりの時期です。な

そろそろ桜も終わりの時期です。

なんとも色々と用事が増えてきて、やりくりに無い頭を絞ってみています。

今日は昨日と変わりなく、またタンタンと過ごします。

#masasfactory

えっと、開店してます。ちょっとタ

えっと、開店してます。

ちょっとタイミングが合わず、こんな時間です。

今日は豚バラとごぼうのカレー。
@sai.kasumi.gohan さんの置き土産、昆布水に鰹出汁を加えた和風だしで作りました。

あとはレーズンとレモンピールのマフィン、ぐりとぐらのカステラも焼けてます。

#masasfactory

@sai.kasumi.gohan さんのおべんと。美味

@sai.kasumi.gohan さんのおべんと。

美味しいよ。

@kohaku_tsukuyo さんで販売してます。

#masasfactory

頑張って仕込みをする　@sai.kasumi.gohan

頑張って仕込みをする　@sai.kasumi.gohan sai kasumiごはんさん。

今日は　@kohaku_tsukuyo 琥珀月夜菓子店さんで、お菓子とおべんとと珈琲です。

#masasfactory

#masasfactory

まぁね、呑んだ勢いで毒吐きますよ。

個人的な意見ですよ。
おそらく僕一人の気持ちですよ。

行政が本気だしたって、行政が本気だすと暴走と切り捨てですよ。
ゴールが決まっているのか、結局それ以外は肉付けと、人数合わせですよ。
意見はするけど、意見は聞かないんですよ。

成功して欲しいから、引く選択をしましたよ。

成功しか見て無いんですよ。

だから、行政とか地域振興とか、やりたくなりました。

もうね、本当に嫌になってますよ。

#masasfactory_blog

雲多めの空。ちょっと暖かい朝です

雲多めの空。

ちょっと暖かい朝です。

今日は朝からぼーっとしております。
このまま夜を迎えそうです。

明日はお休みです。
明後日の日曜日は @kohaku_tsukuyo 琥珀月夜菓子店さんで @sai.kasumi.gohan sai.kasumiごはんさんとぼーっとする予定です。

#masasfactory

どんどん緑が濃くなってきました。

どんどん緑が濃くなってきました。

オリーブの剪定をしようと思っているのに、なかなかできないです。
そろそろやらねば。

今日もゆったり開店します。

#masasfactory

昨日と変わって、好天です。スター

昨日と変わって、好天です。

スタートが遅かったので、砂川堀の桜もまだ楽しめそうです。

本日は臨時休業の予定でしたが、ちょっと用意が間に合ったので開店します。
焼き菓子は間に合いませんでした。
カレーはオクラポークキーマです。

色々と少なめですが、のんびりといきます。

#masasfactory

店先のジューンベリーが、一気に咲き始めました。

本日お通夜に参列するため、明後日水曜日まで作業がずれ込む事になりました。
水曜日もお休みをいただきます。

明日は午後から春の交通安全パトロールに行きます。

微妙に忙しい感じです。

#masasfactory

砂川堀は満開ですね。 #masasfactory_blog

砂川堀は満開ですね。

#masasfactory_blog

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