masa's factory blog
つれづれなるままに.....
Diary / instagram
2021/02/19
今日は韓国カレーラーメン。 2月 19, 2021 @ 15:14
2021/02/17
2月 17, 2021 @ 19:02
久しぶりに @j_a_m_e_s_1513 James でプルドポー...
2021/02/16
@yaohacci 八百八さんから仕入れたスダチ。 普段は料亭や料理...
2021/02/14
前から気になってたこれにしました。 2月 14, 2021 @ 16...
2021/02/13
2月 13, 2021 @ 21:19
メインどころがほぼ終了したので、慌てて追加で焙煎。 今月は読めない日...
2021/02/10
2月 10, 2021 @ 12:28
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masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。
数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。 '60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。
2015/04/01に実店舗として開店。 masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。
他にも楽器の製作、修理や改造。 シルバージュエリーの製作。 音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。
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