あったかいご飯に、 @yaohacci 八百八さんで手に入れたムカゴをバターとガーリックで炒めた物をのせていただきます。この野趣溢れる味わいが、たまらなく美味しい。

お腹が空きました

By masa 2020/02/06 No Comments 0 Min Read

あったかいご飯に、 @yaohacci 八百八さんで手に入れたムカゴをバターとガーリックで炒めた物をのせていただきます。
この野趣溢れる味わいが、たまらなく美味しい。

2月 06, 2020 @ 17:55

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masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。