ネパール料理のカジャ

今日のお昼、買い物ついでに初めてのインネパ系の店に。
ここ、インネパ料理屋にありがちなカレーセットもあるけど、ネパール料理もしっかりあった。
思わず軽食系のカジャに。
なんとチラウがありましたよ。
これはチラウを揚げたポン菓子のような物と、マトンタスというマトンのスパイス炒め、バトマスサデコという揚げた大豆の酸っぱい和物。
大根のアチャールも。

軽食ってくくりだけど、満足。

4月 09, 2026 @ 20:46