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今日のまかないは、冷蔵庫に少し残っていたリュネットさんのバゲッドとインスタントのオニオンスープで、バゲットグラタンに。これなら前歯も安心。

by masa · 2018/10/25

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masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。

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