カレーパン‘s 。河内さんに教えてもらった、森下のカトレア。元祖カレーパンと辛口カレーパンをゲット。辛口は辛いというよりスパイシーだったけど、生地とのバランスは元祖が上かも。どちらも旨いのは間違いない。

カレーパン‘s 。河内さんに教えてもらった、森下のカトレア。元祖カレーパンと辛口カレーパンをゲット。辛口は辛いというよりスパイシーだったけど、生地とのバランスは元祖が上かも。どちらも旨いのは間違いない。 #masasfactory_blog

By masa 2019/01/25 No Comments 0 Min Read

カレーパン‘s 。

河内さんに教えてもらった、森下のカトレア。
元祖カレーパンと辛口カレーパンをゲット。
辛口は辛いというよりスパイシーだったけど、生地とのバランスは元祖が上かも。
どちらも旨いのは間違いない。

1月 25, 2019 @ 15:18

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masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。