ふじみ野の名店のゼッポリーネを食べたいなぁ

By masa 2025/02/20 No Comments 1 Min Read

そんな事を思いつつ、蕗のとうのゼッポリーネ風。
お腹いっぱい。

2月 20, 2025 @ 18:55

masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。