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2007/01/26

こんなサンプルを作ってみました。

どうかなぁ？

2007/01/25

再会

今日は僕の珈琲の師匠の久多良木さんと、久しぶりに会いました。

2007/01/15

ドーナッツドリッパー

ドーナッツドリッパーが届きました！

2007/01/09

珈琲豆の焙煎進度

今日は焙煎をしたのですが、前のblogにはモカの焙煎進捗をのせてたの...

2007/01/02

初釜

本日初釜

2006/12/23

メリークリスマス！！

メリークリスマス！！

2006/12/01

久しぶりに焙煎ネタを。

最近、忙しくて珈琲を焙煎しても何も書いてなかったですね。(笑)

2006/10/15

電話番号

電話番号を追加しました。

masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。

数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。

2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。

他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。