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Diary

ブルーベリー酒

By masa 2014/07/24 No Comments 0 Min Read

今年もブルーベリーが沢山生りました。

今回はちょっと趣向を変えて、ブルーベリー酒にしてみます。

140724-01こんな感じで漬けてみましたよ。
またちゃんと計量もせずに、勘で仕込んでみました。
すこし甘みを抑えたかったので、氷砂糖は少し控えめにしてあります。

どんな色になっていくのか、楽しみです。

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