もう終わってしまいましたが

by masa · 2004/01/26

 

ボルス

先日まで呑んでいたジンはこれです。

 

これはボルスジュネバというオランダタイプのジンです。
オランダでは最古参のジン醸造所で、ロンドンジンとは違った味わいをもっています。
香りがジュネバーベリーの香りよりも、麦の香りが強いようで、麦焼酎のような香りもする気がしますね。
味はドライジンとちがって甘みやコクを感じます。
今まで呑んでいたボンベイやタンカレー、ビーフィーターとは趣きが違う良いお酒です。

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