でっかいナス

とりあえず一個収穫してみました。

どれくらいが収穫どきなのか解らないので、とりあえず採ってみました。
僕はたばこを吸わないので、横に缶コーヒーを置いてみました(笑)
いやぁ、ズッシリしてますよ。

切ってみると中はミッチリ。

半分はパスタでペスカトーレ風に。
半分は普通に生姜炒めにしてみました。

実はとろけるように柔らかく、皮も硬くなくて美味しいです。

しかし、食べ応えがあります(笑)
すごくお腹いっぱいです。