消費量
ここ最近はコーヒーの消費量が上がってきたようです。
先月の前半くらいに焙煎したような記憶なんですが、もうそろそろ無くなりそうです。
家も姉の方も消費量が上がっているのか、いいペースで焼けそうです。
今回、焙煎機のメンテもしてもらって調子がいいですから、焼くのが楽しみです。
つれづれなるままに.....
by masa · 2005/03/04
ここ最近はコーヒーの消費量が上がってきたようです。
先月の前半くらいに焙煎したような記憶なんですが、もうそろそろ無くなりそうです。
家も姉の方も消費量が上がっているのか、いいペースで焼けそうです。
今回、焙煎機のメンテもしてもらって調子がいいですから、焼くのが楽しみです。
masa's factoryはmasaが運営している個人工房です。
数年前に、埼玉県富士見市の自宅脇に工房を製作。
'60年代の古い直火焙煎機を使い、少しずつ丁寧に自家焙煎珈琲を作っています。
2015/04/01に実店舗として開店。
masa's factoryとして珈琲屋を運営中です。
他にも楽器の製作、修理や改造。
シルバージュエリーの製作。
音楽編集やVJ、映像制作等もやっています。
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